大家炒菜锅用完了会用洗洁精把油污都洗干净么？
事情是这样的。
我有一只铁锅，炒菜用的。每次用完，我都会用洗洁精、刷碗布或者钢丝刷什么的，把铁锅刷的干干净净。
因为是铁锅么，刷完后难免残留一些水珠在锅里，如果1天以上不用的话，锅里会生锈。当然每次再用之前我都会给刷干净了。
后来，我室友来了，她用我的锅炒菜。
有一次她就给我说，你的锅没用猪皮蹭过吧？铁锅买了后要先烧热了，用猪皮使劲蹭一遍，就不会生锈的。
囧……这是哪门子道理么。再说了，我哪里特地找猪皮去。（如JM身边确有这种风俗的，请原谅我的无知，我头发长见识短……）
我问她，这用猪皮蹭过就不生锈，是物理变化还是化学反应啊？
她说，这我不知道，反正我们家那边的人都是这么说的……
我说，其实，你说的这个方法，就是把铁锅上的水分蒸发了，再用猪油形成一层保护层，这样铁就不会和空气、水分接触引起氧化了，肯定就不生锈了啊。但是，总要刷锅的吧，这一刷一洗，油就没啦，还会生锈的……
然后，她就没说什么了。
这之后吧，我也没再放在心上了。不过想着生锈确实也不好看，每次把锅洗得干干净净后，就放到火上稍微加热一下，把水珠蒸发掉（我觉得这个方法蛮BT的…… ）
再后来，我工作忙，就很少做饭了。而我室友基本天天做饭。偶尔去厨房，就看到那只铁锅内壁，油亮油亮的啊……
很是崩溃。
前两天吧，她还特意跑过来跟我说，你以后刷锅，千万别再用洗洁精了，你看我不用洗洁精，锅就不生锈了吧！
我无奈无语啊……
所以想问问这里的JM们，你们的炒菜锅，用完了之后，会用洗洁精把油全洗掉么？还是特意把油留着？
那个，用不粘锅、不锈钢锅的，也请不要BS我，我素穷人……
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