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打印 \| 推荐 \| 订阅 \| 收藏标题: [攻略] 嘿嘿！看我那麻辣销魂水煮鱼
本主题由大大泡泡糖于 2008-4-1 15:31 解除精华

黑桃9

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发表于 2008-2-29 11:20 资料个人空间短消息加为好友

嘿嘿！看我那麻辣销魂水煮鱼

先感叹一下,7元一斤,20元大洋的草鱼,现在的物价越来越贵了啊......

水煮鱼的调料买的现成的,先将鱼都涂抹上入味儿(20分钟):

豆芽菜,热水抄熟,捞出来放在不锈钢盆儿里垫底儿:


	中国	51	21	28		美国	36	38	36		俄罗斯	23	21	28

黑桃9

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发表于 2008-2-29 11:20 资料个人空间短消息加为好友

锅中放入热水,热水的量刚好没过鱼,鱼肉煮5分钟:

鱼肉捞出,将辣椒,花椒倒在鱼上,烧热油,泼在辣椒上,上菜~~~~~

黑桃9

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发表于 2008-2-29 11:21 资料个人空间短消息加为好友

败笔:鱼肉切的块儿太大了,下次应该片成片,做出来的会嫩很多,呵呵~~~

版主

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发表于 2008-2-29 11:23 资料个人空间短消息加为好友

今天刚吃了，在饭店吃的,就是因为不会片成片,所以才选择在饭店吃，555~~~~~

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